レンジで簡単 小松菜とエリンギのおひたし レシピ・作り方

「レンジで簡単 小松菜とエリンギのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、小松菜とエリンギのおひたしはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりの料理ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 エリンギは石づきを切り落とし縦半分に切り、さらに斜めの薄切りにします。
  3. 3 1、2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。
  4. 4 めんつゆを加え、味がなじむまで和えます。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 加熱後、水分が多く出た場合は、水気を切ってから、めんつゆを和えてください。

たべれぽ

4.2
36件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2024.6.19
レンチン後は水分出ます 水気きって和えると 少し濃いめ… 味見しながら麺つゆ 入れるとよかった
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ヤッポ
ヤッポ
2022.7.26
チンして混ぜるだけ。 簡単で美味しい一品です。 子どももパクパクとよく食べてくれました。
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ゆうこりん
ゆうこりん
2022.6.22
火も使わずめんつゆだけで出来て簡単で美味しかったです。冷めても美味しいからお弁当にもよき。
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りんご
りんご
2022.8.17
簡単で美味しい!
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あいこ
あいこ
2022.2.26
簡単にできました!油なし、塩分もそれほど多くなさそうで、ヘルシーでいいですね^_^ 【自分用メモ】 🙋‍♂️用にはいまいち…
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しい
しい
2022.2.23
作り置きしました!余計な太る調味料も必要なく最高!
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たまごボーロ
たまごボーロ
2024.6.9
今日2つ目のレンチンして和えるだけのレシピですごく楽でした。その割に美味しい♪
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mintogumi
mintogumi
2023.10.27
かつお節をあえて。レンチンで簡単副菜が美味しくできました。
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キーウィ
キーウィ
2023.10.17
レンチンで簡単、シンプルで美味しかったです。

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