新じゃがと春キャベツの温サラダ レシピ・作り方

「新じゃがと春キャベツの温サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもと春キャベツの温サラダのご紹介です。旬の野菜の甘みをシンプルに味わえるサラダですよ。加熱することで甘みもより引き立ちます。ケチャップとマヨネーズをベースにした簡単ドレッシングは、他の野菜とも相性がいいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、残りのドレッシングの材料を入れてさらによく混ぜます。
  3. 2. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3. 春キャベツは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. お皿に2と3を盛り付け、1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもと春キャベツは、じゃがいもとキャベツでも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

68件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.3.30
新じゃが・春キャベツ…旬ですね! アスパラ・エビ追加♪ じゃがいもは料理酒小さじ2振りかけ レンジ加熱するとホクホク〜に仕上がります♡ 600w5〜6分で串が通りました。 皮付きのじゃがいも…ソースに良く合います。 春キャベツはやわらかで甘みたっぷり♡ 火を使わない美味しぃ温サラダでした❤︎
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hina***
hina***
2021.4.13
春キャベツも新じゃがも柔らかくなって美味しい!温野菜にするとパクパク食べられて良いですね❀ドレッシングもとっても美味しかったです♡
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Vöglein
Vöglein
2021.3.29
柔らかくて甘い春野菜によく合う優しい味わいで春らしい色合いのドレッシングです。ドレッシングはマヨネーズをサワークリームに置き換えてレモン少なめ、粘度が高いため和えています。 今回は新じゃがは茹で、アスパラガス追加してます。(2022/3/18)
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Lili
Lili
2020.5.3
新じゃがでも春キャベツでもないけど簡単で美味しいです(∗ˊ꒵ˋ∗)
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yoheihosh
yoheihosh
2022.3.26
じゃがいも3分半レンチンしたけどかたかったです。量が多かったかな。ドレッシングはちょっと好みじゃなかったです。大好きな素材なのでリベンジしたいです。
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homewoker
homewoker
2021.7.8
レモンは気持ち少なめでも良かったかもしれません!美味しかったです!
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まろウサギ
まろウサギ
2021.3.22
蒸し鶏を入れてボリュームを出しました。オリーブオイルとレモン汁は控えめにして、さっぱりとやさしい味に。ソースは別添にしました。
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マルブレ
マルブレ
2020.5.18
ベーコンを追加しました。 レモンが濃いという投稿があったので、レモン汁を大さじ2分の1に減らしました。 ちょうどいい酸味で、おいしかったです(* ´ ▽ ` *)
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ゆい
ゆい
2020.5.12
レモン汁が少し多く感じました。 あとは美味しい組み合わせでした!
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