おからでふわふわお好み焼き レシピ・作り方
「おからでふわふわお好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おからを使ったいつもと違うお好み焼きを作ってみませんか。ふんわりと軽い食感で、卵の風味がアクセントになり、とても美味しいです。ボリューム満点で食べ応えもありますよ。お好きな具材わ加えてアレンジしてみてください。ぜひ一度、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルに生地の材料を混ぜ、1、あげ玉、桜エビを加えて混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を広げ5分程加熱し、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
- 4. 中火のまま5分程加熱し、中までしっかりと火が通ったら火からおろします。
- 5. 器に盛り付け、トッピングの材料を順にのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。白だしの代わりにめんつゆでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
C
2022.11.22
おからの種類によるのでしょうか…
まとまらず、ひっくり返せませんでした。写真も実は割れてます。他は諦めてほろほろにし、ピザの具材にしました。味付けは美味しかったです。我が家では、お好み焼きと言われても…違うかなという一品になってしまいました。
2人のユーザーが参考になった
euza*
2020.7.19
ボリューミーな一品でお腹いっぱいになります♪
桜えびではなく干しあみえびを使いましたが、えびの風味が良くて美味しかったです(*^^*)
おから感はあるけど、身体にも家計にも嬉しいお好み焼きでリピ決定♡
2人のユーザーが参考になった
家庭菜園料理長
2023.3.18
余っていたおからごあり作りました。たねに紅生姜は混ぜました。ハンバーグ作るみたいにこねて、ある程度かたまりにして焼きました。片面5分中火したあとに裏面に海老のかわりにベーコンを乗せて、お皿使いひっくり返して5分焼きました。食べれなくはないけど、おからよりキャベツや白菜の方が好きかな。
1人のユーザーが参考になった
クラシル大好き
2022.10.16
豆乳作りで出たおからを使いつくりました。水っぽいので長めに焼きました。ふわふわで長芋入れた時みたいなジューシーさがあり美味しかったです!キャベツも入れてます
ユーザー9eb997
2022.10.10
下記に変更して作りました!
おから→150g
キャベツ(塩もみして水気を切ったもの)→50g
長ネギ→万能ねぎ
一歳半の息子もパクパク食べてて、大人もとても美味しかったです!
Yichui eve
2020.7.21
リピート!おいしい!!
200721
Yichui eve
2020.7.16
簡単にかさ増しできて美味しかったです!
200716
ちひろ
2020.2.2
スッゴく美味しかったです😆
お腹一杯になりました!次も絶対作りたいです✨
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