にんじんとえのきの胡麻和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
2. 1. にんじんは細切りにします。
3. 2. えのきは半分に切ってほぐします。
4. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒程加熱したら、粗熱を取ります。
5. 4. ボウルに3、(A)を入れ和えたら器に盛り付けて完成です。