万能味付け シンプルバター醤油ソテー　レシピ・作り方

「万能味付け シンプルバター醤油ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

花のようにかわいらしい『プチヴェール』をシンプルに楽しめる一品です。『プチヴェール』は火通りがよく、さっと炒めるだけで甘みが増しておいしいですよ。バター醤油の香ばしい風味を効かせて、さっと作れます。この機会にぜひ作ってみてくださいね。※『プチヴェール 』は増田採種場の登録商標又は商標です。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. プチヴェールは縦に半分にします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。
  3. 3. プチヴェールがしんなりするまで3分程中火で炒め、(A)を入れ味が馴染んだら火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 今回はプチヴェールを使用しましたが、お好みの野菜で代用していただけます。

たべれぽ
4.0

8件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー48bcd5
ユーザー48bcd5
2022.4.9
美味しかったです。
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2021.3.11
超しょっぱかったです(>_<) 醤油の量、見直した方がいいと思いました

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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