簡単ミートソースドリア風　レシピ・作り方

Name: 簡単 ミートソースドリア風
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 200g; 有塩バター 5g; コンソメ顆粒 小さじ1; 牛豚合びき肉 100g; 玉ねぎ 1/4個; トマトソース 150g; ウスターソース 大さじ1; 卵 1個; ピザ用チーズ 50g; パセリ 適量

「簡単ミートソースドリア風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作れるミートソースを使った、ミートソースドリア風のレシピです。とろーりチーズと半熟卵が、ミートソースドリアに絡んでとってもおいしい一品です。ランチにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：25分

費用目安：200円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 玉ねぎをみじん切りにします。
2. 大きめの耐熱ボウルに牛豚合びき肉、1、トマトソース、ウスターソースを入れ、混ぜ合わせます。ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
3. 一度取り出し、全体をよく混ぜ合わせたらふんわりラップをしてさらに600Wの電子レンジで3分ほど、軽く水気が飛び、牛豚合びき肉に火が通るまで加熱します。
4. ごはんに有塩バターとコンソメ顆粒を加え、よく混ぜ合わせます。
5. 耐熱皿に4を敷き詰め、3をかけ、中央にくぼみを作り、卵を入れます。
6. ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分、チーズが溶けるまで焼きます。
7. パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。ご使用のトマトソースによって味つけが異なりますので、塩加減はお好みで調整してください。トマトソースの代わりにホールトマト缶でもお作りいただけます。その場合は以下の材料・分量を入れてお作りくださいね。ホールトマト缶　　　150g ケチャップ　　　　　大さじ1 ウスターソース　　　大さじ1