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生ハムとキャベツのマリネ レシピ・作り方
「生ハムとキャベツのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生ハムとキャベツで作るマリネのご紹介です。少ない材料で、簡単に作ることができるおしゃれな前菜です。ワインなどお酒にもぴったりです。あともう一品作りたいときに、ぜひお試しください。
調理時間：50分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは細切りにします。ボウルに入れ、塩を加えてよく揉みこみ、5分程おきます。
- 2. 生ハムは1cm幅に切ります。
- 3. 別のボウルに水気を絞った1、2、(A)を加えよく混ぜ合わせ、ラップをし冷蔵庫で30分程おきます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は生ハムの味に合わせてお好みで調整してください。
たべれぽ
3.9
3.9
あっちゃん
2024.1.6
酸っぱそうなので
お酢減らして大さじ1
生ハムの塩気強いので塩なし
ザクザクキャベツも美味しい♪
15人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.9.10
まぜあわせの時に
はちみつ大さじ1◎追加。
食べやすい酸味で、
キャベツはしっとり♡おいしい。
生ハムも美味しかったです♪
6人のユーザーが参考になった
りんご
2022.6.13
普通のハムでも美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.2.15
簡単に作れて サッパリして美味しいです。
キャベツの歯ごたえがいいです。
1人のユーザーが参考になった
カナブン
2024.2.19
キャベツが硬かったので熱湯をかけました。生ハムの塩味が美味しかったです。
たまごボーロ
2024.1.4
キャベツを600Wで1分レンチンした以外はレシピ通りに作りました。生ハムの塩気と酸味でおいしかったです。
MM
2021.8.2
ちゃんとレシピ通り作ったのですが、生ハムが少し白っぽくなり（ロースハムみたいな色？）歯応えが出てしまいました。
何ででしょうか…
生ハム好きで楽しみだった分、少し残念でした。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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