冷製 激辛ペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. フライパンにオリーブオイルと2、鷹の爪輪切りを入れ、中火で炒めます。香りが立ったら1を加えて中火で炒めます。
4. 4. ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。
5. 5. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆでます。流水で洗い、氷で冷やします。
6. 6. 4に5を入れ、よく和えます。
7. 7. お皿に盛り付けたら完成です。