リンゴ入りフルーティーケチャップ　レシピ・作り方

「リンゴ入りフルーティーケチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

リンゴの甘味がフルーティーなケチャップのご紹介です。カットトマト缶、リンゴ、シナモンの風味がよく合い、コクがあり香り豊かなケチャップですよ。フライやソテー、パスタに和えてたり、ごはんと炒めてケチャップライスにしたり、色々な用途に使えます。ぜひ、お試しくださいね。　

調理時間：50分

費用目安：300円前後

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材料(300g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. りんごの皮はむき、芯と種は取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、りんごは一口大に切り、ニンニク、生姜は皮つきのまま薄切りにします。
  3. 2. ミキサーにカットトマト缶、1を入れてなめらかになるまで撹拌します。
  4. 3. 鍋に2、(A)を入れて中火で熱し、沸いてきたら弱火にして時々かき混ぜながら30分程、煮込みます。
  5. 4. 汁気が半量程に減ってきたら火から下ろしできあがりです。

料理のコツ・ポイント

りんご酢は酢でも代用できます。カットトマト缶はホールトマト缶でも代用できます。シナモンは風味は変わりますが無くでもお作りすることができます。煮込む際、はねますのでヘラでかき混ぜながらお作りください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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