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ささっと作れる キャベツとえのきのすりごま和え　レシピ・作り方

「ささっと作れる キャベツとえのきのすりごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.23
(18)

ささっと作れる、キャベツとえのきのすりごま和えはいかがですか。甘味のあるシャキシャキとした食感のキャベツと、旨味のあるえのきが、風味のよいすりごまと絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 キャベツは一口大に切ります。えのきは3cm幅に切ってほぐします。
  3. 2 耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで4分程加熱したら粗熱を取り、水気を絞ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
18人の平均満足度
たべれぽの写真
S
S
2024.10.11
4.3
すりごまとめんつゆだけでこの旨味⤴白米が進みました。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.4.19
4.5
とっても簡単に作れました。 ごまの風味が良く 美味しかったです!!
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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