ささっと作れる キャベツとえのきのすりごま和え レシピ・作り方
「ささっと作れる キャベツとえのきのすりごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ささっと作れる、キャベツとえのきのすりごま和えはいかがですか。甘味のあるシャキシャキとした食感のキャベツと、旨味のあるえのきが、風味のよいすりごまと絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- えのき 100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)白すりごま 大さじ2
手順
- 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。えのきは3cm幅に切ってほぐします。
- 2. 耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで4分程加熱したら粗熱を取り、水気を絞ります。
- 3. ボウルに2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
S
2024.10.11
すりごまとめんつゆだけでこの旨味⤴白米が進みました。
Yuuko
2024.4.19
とっても簡単に作れました。
ごまの風味が良く 美味しかったです!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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