ワンタンの皮で 梅ししとうのカリカリ巻き　レシピ・作り方

「ワンタンの皮で 梅ししとうのカリカリ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ししとうと梅干しをワンタンの皮に包んで、カリカリに焼いてみました。ししとうの旨味と梅干しの酸味が、カリカリに焼いたワンタンの皮とよく合います。ちょっとした持ち寄りや、お酒のおつまみとして便利です。是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 梅干しは種を取り、よくたたきます。
  2. 2. ししとうはヘタを取ります。
  3. 3. ワンタンの皮を広げ、1を塗って2を手前に置きます。縁に水を塗って巻いていきます。巻き終わりは軽く握ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして置き、中に火が通るまで中火で5分程焼きます。
  5. 5. 火を止め、器に盛り付けて大葉を添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ワンタンの方は餃子の皮でも代用できます。梅干しはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.7

5件のレビュー
たべれぽの写真
あずき
あずき
2018.7.23
春巻の皮が残っていたので春巻の皮を半分に切って作りました。塩昆布も入れてみました。簡単でとても美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おかゆちゃん
おかゆちゃん
2021.11.26
梅の味が効いてて美味しい‼︎
たべれぽの写真
ちかだまい
ちかだまい
2018.11.9
ちょっと焦げてしまいましたが、簡単でお弁当のおかずにぴったりでした！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あずき
あずき
春巻の皮でも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
食感は多少変わりますが、ワンタンの皮の代わりに春巻きの皮を使用してもお作りいただけますよ。全体に焼き色がつくまで、焦げないよう加熱していただくことをおすすめします。ワンタンの皮や餃子の皮を使用するとより軽い食感に仕上がりますので、ご用意のある際は試してみてくださいね。おいしく作れますように。
悠真ママ
悠真ママ
ししとうの代わりになるものは他にありますか？
kurashiru
kurashiru
ししとうの代わりにピーマンやパプリカを使用してもお作りいただけます。食べやすい大きさにカットしてからご使用くださいね。

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