ワンタンの皮で 梅ししとうのカリカリ巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 梅干しは種を取り、よくたたきます。
2. 2 ししとうはヘタを取ります。
3. 3 ワンタンの皮を広げ、1を塗って2を手前に置きます。縁に水を塗って巻いていきます。巻き終わりは軽く握ります。
4. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして置き、中に火が通るまで中火で5分程焼きます。
5. 5 火を止め、器に盛り付けて大葉を添えたら出来上がりです。