パプリカのポン酢炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を除いておきます。
2. 1. 赤パプリカと黄パプリカは乱切りにします。
3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、1と2を中火で炒めます。
5. 4. 玉ねぎがしんなりしたら、ポン酢を加えて中火で炒めます。
6. 5. 水分がなくなるまで炒めたら、塩こしょうで味を調えます。
7. 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。