さっぱり爽やか！塩レモンのサーモンカルパッチョ　レシピ・作り方

「さっぱり爽やか！塩レモンのサーモンカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
39件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

塩レモンのサーモンカルパッチョのレシピのご紹介です。ちょっと豪華に見えますので、パーティー料理にもオススメです。しかも行程はわずか3ステップ！とっても簡単なのにおしゃれに見えて一石二鳥の嬉しいレシピです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レモンはいちょう切りにしておきます。
  2. 1 パセリをみじん切りにします。サーモンは1cm幅に切ります。
  3. 2 (A)とみじん切りにしたパセリを合わせてソースを作ります。
  4. 3 お皿にスライスしたサーモンを並べ、2のソースをかけたら黒こしょうとレモンをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

お好みでディルをトッピングしても爽やかさがアップしておすすめです。 サーモンを他のお刺身に変えてももちろん美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

4.4
39件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.10.20
ソースは大葉代用 ズッキーニに粉チーズ レモンの酸味がよく合って美味しかったです♡
25人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちゃんはるの記録用
ちゃんはるの記録用
2021.12.25
ソースの美味しさがいまいち分からず…醤油とポン酢足したら美味しかったー！湯引きした玉ねぎも下にひいて◎🎄🎅
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mokoko
mokoko
2021.8.31
オレガノプラスしました。 パセリないですが美味しかったです。リピします。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
パンクス
パンクス
2022.3.10
カイワレをのせた🙆‍♀️美味しかった！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ikze_m
ikze_m
2021.5.5
パセリが多くなりましたが、簡単でめちゃくちゃ美味しかったです(´ε｀ )♥
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たっくん0217
たっくん0217
2019.7.12
さっぱりしていました。夏にぴったり。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
今田南季
今田南季
2017.12.26
レモン汁が無かったので直接生レモンを絞りました。 酸味が効いてて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ななな
ななな
2024.7.26
美味しかったです！
たべれぽの写真
ふじこ
ふじこ
2022.3.1
シンプル、爽やかで美味しかったです！！ サーモンは脂が多い部分を使ったので、合ってたかもしれません！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

くまちゃん
くまちゃん
パセリは無くても作れますか？
kurashiru
kurashiru
パセリは無くてもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
れいか
れいか
レモン汁がない場合は？
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピで使用するレモン汁は味の決め手となっておりますので、ぜひご用意して作ってくださいね。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。

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