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シンプルが美味しい！キャベツとしめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
「シンプルが美味しい！キャベツとしめじのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に短い時間で作れるレシピです。 簡単に分量が変えられるので大皿料理や食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは食べやすい大きさに切り分け、しめじは石づきを切り手でほぐします。長ねぎは斜めに細切りにします。
- 2. フライパンにバターを入れ溶けたら、1を入れ中火で炒めます。
- 3. キャベツが少ししんなりしたら、桜エビを入れ炒めます。
- 4. 最後にしょうゆと塩こしょうを加え、サッと炒めて完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整して下さい。 ・桜エビは小エビでも代用いただけます。 ・しょうゆは焦げ付きやすいので、弱火にしてから加えて下さい。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2022.6.26
キャベツ・しめじ・玉ねぎ・ウインナー・干しえびで作りました✧
味付けが、塩コショウと醤油だけで良いので、とても簡単！
余り物の消費にも助かります…♡
バターのコクがGood✧
香ばしいエビの香りもGood✧
シンプル…そして、おいし〜❤ リピ候補。
13人のユーザーが参考になった
Pupupu
2021.5.14
バターとお醤油半分の量で作りました！ちょうど良い濃さで食べやすかったです！
5人のユーザーが参考になった
つっっっこ
2018.7.19
にんじん加えてみました！簡単に一品、美味しいし、満足！
5人のユーザーが参考になった
はなかっぱ
2021.1.30
簡単に美味しく仕上がり、家族にも好評でした。よく使う野菜に小エビがアクセントになって脱マンネリ化！大満足のレシピです。
3人のユーザーが参考になった
みぃ(ㆁωㆁ*)
2022.2.4
キャベツ、玉ねぎ、人参、ウインナーで作りました。
バターと醤油以外は目分量で。
多すぎたかな？と思いましたが、これでもしょっぱかったので、もっと野菜を多く入れても大丈夫そうです。
美味しかったです☆
2人のユーザーが参考になった
るるる
2018.6.25
ぶなしめじはないですが、キャベツと一緒ににんじん、豚肉、玉ねぎをいれて、炒めて見ました。
味付けはこのレシピまんまでやってみて、とても美味しい味付けになりました！この味付けはどんなのにも合いそうなのでまたやりたいなと思いました
2人のユーザーが参考になった
Hana
2021.12.14
桜えびなし、にんじん、舞茸も追加。バター少し多めに。安定の美味しさ。
1人のユーザーが参考になった
ねこ
2023.11.20
ネギ無し、人参追加で作った。バター醤油、ハズレ無し。美味しかった‼️翌日お弁当にも入れた。
おかやん
2023.8.18
桜エビはなしです、醤油は小2程度で、塩胡椒で調味した方が良さそうです、大2では多過ぎます。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ちびた
ちょうど桜エビがあるし、ベーコンも入れてみます。
あたど母
無縁バターの方がいいのでしょうか?
kurashiru
こちらのレシピは有塩バターを使用しております。無塩バターを使用される場合は塩などで味の調節を行ってくださいね。美味しくできますように。
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