スナップえんどうのさっぱり和え物 レシピ・作り方

「スナップえんどうのさっぱり和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スナップエンドウのゆず胡椒マヨネーズ和えレシピのご紹介です。ゆず胡椒の香りがよく食欲が増します。ピリッとしてますが、マヨネーズでまろやかになっているので食べやすいです。簡単レシピなので、あと一品の副菜としてもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. スナップえんどうのヘタと筋を取り、お湯を沸騰させた鍋に入れて2分茹で、湯切りをします。
  2. 2. ボウルに(A)を混ぜ、1を入れて全体に馴染むように和えます。
  3. 3. お皿に盛り、糸唐辛子を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はスナップえんどうを使用していますが、さやいんげんや絹さやなどでも代用可能です。 ゆず胡椒はお好みで量を調整してください。

たべれぽ
4.4

19件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.2.4
手軽度:10 美味度:10
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しょうこ
しょうこ
2024.3.16
手軽だしうまいっ!!
1人のユーザーが参考になった
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CA
CA
2021.3.12
柚子胡椒のソースがめちゃくちゃウマイ!
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2024.6.25
とっても簡単に作れました。 爽やかな辛味が ヤミツキになる美味しさでした✨
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misarin
misarin
2024.4.12
元々薄味が好みだが、レシピ通りだと薄かった。
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gao-*
gao-*
2020.4.27
パッと作れて後一品に良かったです
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lamare71288
lamare71288
2019.2.23
ツナと人参も入れました🙆‍♀️

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