ひじきとツナのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「ひじきとツナのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひじきとツナのしょうゆ煮のご紹介です。ひじきの食感とツナの旨味が、しょうゆとよくなじんでおいしいですよ。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに水、乾燥ひじきを入れて、パッケージの表記通りに戻して流水で洗い、水気を切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、油がなじむまで2分程炒めます。
- 3. ツナ油漬けを入れ、全体がなじむまで中火で炒めます。
- 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ツナの油漬けは、オイルごと使用することで旨味が増しておいしく仕上がります。
たべれぽ
4.3
4.3
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