カリフラワーとじゃがいものサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮ごとよく洗っておきます。 ツナは軽く油を切っておきます。
2. 1. カリフラワーは芯を除いて小房に分け、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 2. じゃがいもは皮ごとラップに包み、600Wの電子レンジで3分加熱し、上下を返して同様に1分加熱します。熱いうちに皮を剥いて芽を取り除き、小さめの一口大に切ります。
4. 3. ボウルに1、2、ツナ、(A)を入れてよく混ぜ、塩、粗挽き黒こしょうで味を調えます。お皿に盛り付けて、パセリを振ったら完成です。