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ズッキーニとにんじんのナムル レシピ・作り方
「ズッキーニとにんじんのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとにんじんのナムルのご紹介です。一品足りない時や、箸休めなどにおすすめですよ。余り物の野菜で簡単にお作りいただけますので、時間のない時にも重宝します。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切り斜めに薄切りにします。
- 2 にんじんはヘタを切り落とし、千切りにします。
- 3 長ねぎは粗みじん切りにします。
- 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし500Wの電子レンジで2分加熱し、一旦取り出します。
- 5 4にごま油を加えて、さらによく混ぜラップをし、500Wの電子レンジで2分程、火が通るまで加熱して皿に盛れば完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
sia
2022.5.20
ダシダがなく鶏がらスープで、長ネギも無かったので新玉ねぎをみじん切りにして作りましたがとても美味しかったです👏🏻人参くささも感じなかったので子どもも食べてくれました😊
3人のユーザーが参考になった
Cotton
2023.10.12
ごま油、塩を少なめにするともっと美味しいかも
1人のユーザーが参考になった
hara@_@herimaro
2022.11.24
ズッキーニって、割とワンパターンになりがちですが、このメニューは助かります。今回は中華ダシで作りましたが、美味しかったです！
トントン
2022.6.12
黄色のズッキーニを使いました。ニンニクと黒こしょう風味が、おつまみにピッタリ！「あと一品」にもすぐ作れるのでいいですね。
先端の星
2022.6.11
初めてズッキーニを食べました🔰
み
2022.2.3
簡単で美味しい◎
ごんすけ
2021.7.11
ズッキーニは焼くか煮るしか知りませんでした。おいしかったです
こいちゃん
2020.6.23
ズッキーニのナムル！初めてでしたが美味しかったです！
個人的にはもっとネギ入れても良かったかな！
次はネギ多めで作ってみます(^^)
こっちゃん
2018.7.4
焼肉屋の味がしました！ビールに合う味で美味しかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
スミッペ
何時も美味しい料理を有り難う。参考にさせて頂いています。今回の調味料の中の「ダシダ」が何なのか？？初心者でスミマセン
kurashiru
ダシダとは、じっくり煮込んだ牛肉エキスに玉ねぎやにんにくなどの野菜と薬味を配合した、韓国発祥の粉末調味料です。スーパーの調味料・出汁売り場やエスニック系の調味料売り場、輸入食料品店などでお取扱いがございますので、ぜひ探してみてくださいね。これからもクラシルでお料理をお楽しみくださいね。
スミッペ
最初はダシダが無くて鶏がらスープの素で作りましたが、美味しかった。次はダシダを使って作り、集まりに持参。美味しいと好評。もち論、作り方とダシダを教えましたヨ
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