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レンジでできちゃうアンチョビキャベツ レシピ・作り方
「レンジでできちゃうアンチョビキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おつまみが欲しい時に混ぜてレンジにいれるだけの簡単レシピです。ワインにもピッタリです。アンチョビフィレがある方はぜひ作ってみてくださいね。アンチョビフィレはアンチョビペーストでも代用いただけます。キャベツの他にもブロッコリーなども合いますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 150g
- アンチョビフィレ 20g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)黒こしょう 少々
- (A)塩 少々
手順
- 1. 耐熱ボウルにアンチョビフィレをいれてスプーンでつぶし、細かくなったら(A)をいれて混ぜます。
- 2. キャベツは手で一口大にちぎります。
- 3. 1に2を入れて混ぜたらラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、キャベツがしんなりしたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。キャベツは手でちぎると簡単ですし味馴染みも良くなります。アンチョビは包丁で刻んでもいいです。
たべれぽ
4.1
4.1
あっちゃん
2024.1.5
キャベツに料理酒大さじ1
入れてキャベツだけレンチン 3分
軽く水分取って和えました
塩入れずアンチョビ3フィレ
ザクザクキャベツにアンチョビ
相性抜群で美味しかったです♪
パスタ入れるとペペロンチーノ
19人のユーザーが参考になった
さかもん
2021.7.27
・キャベツの量は1.5倍以上。レシピ通りの分量だと少し味が濃い。
・キャベツのみレンジで温めてから水気を軽くしぼって使用。
15人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.4.14
たべれぽ参考に塩無し・アンチョビ少なめで作りました。簡単美味しかったです。キャベツだけレンチンして水分を切ってから和えました。
9人のユーザーが参考になった
snow
2020.12.27
レタスで作りました
かなり塩辛かったです
塩は入れなくていいと思います
4人のユーザーが参考になった
Yoshimura Nayu
2024.2.11
これ本当に好き。
キャベツ3枚でココットにたっぷり。アンチョビのオイルがあるので、オリーブオイル少し少なめ。
1人のユーザーが参考になった
かおり
2021.3.7
キャベツ多め、お塩なしで‼️美味しいおつまみになりました😋💕
1人のユーザーが参考になった
こーたん
2020.11.19
アンチョビが強いのでキャベツは分量より多めでもよいかもです
1人のユーザーが参考になった
ユーザー21782b
2020.8.4
オリーブオイルは無しで作りました。簡単で美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
なつ
2018.2.21
おいしかったです♪簡単にすぐ出来るので、もう一品ほしいときに助かります♪
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
パンちゃん
アンチョビペーストを使う場合、どれくらい入れたらいいでしょうか？
kurashiru
アンチョビフィレの代わりにアンチョビペーストを使用する場合も同量に20gでお作りいただけますよ。お使いになるアンチョビペーストによって塩分量が違いますので、塩の量をお好みで調整してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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