アスパラとサーモンのブーケサラダ レシピ・作り方
「アスパラとサーモンのブーケサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サーモンで花の形を作り、アスパラとフリルレタスで作ったブーケサラダです。簡単な手作りのタルタルソースで召し上がる一品になります。簡単なレシピですので、パーティーやちょっとしたお祝いの際に、是非お試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 アスパラは根元を切り落としておきます。
- 1 アスパラは下から1/3の皮を剥き、ラップで包み、500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 2 ゆで卵はみじん切りにします。
- 3 ピクルス、玉ねぎはみじん切りにします。
- 4 スモークサーモンは2枚1組で、端から巻き、花の形にします。
- 5 ボウルに3と(A)を入れて、混ぜます。
- 6 フリルレタスの上に1を並べ、4と2をトッピングしてペーパーで包み、5をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。サーモンだけではなく、生ハムも一緒に花型にして盛り付けると彩りも良くなります。
たべれぽ
A-field14
2021.2.26
自分の誕生日に、大好きなサーモンのサラダが食べたくて作りました。
サーモンと生ハムを花に見えるように巻くのが難しかったですが、とても華やかなサラダになりました☆
味はスモークサーモンが美味しいかどうかによります。笑
1人のユーザーが参考になった
あやぽん
2021.10.19
包み紙の用意を忘れてしまったので、ブーケらしさは無くなってしまいましたが、
とっても華やかでお祝いにピッタリでした✨
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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