ホクホクじゃがいもとコンビーフのマヨ炒め レシピ・作り方

「ホクホクじゃがいもとコンビーフのマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクのじゃがいもに、チーズとコンビーフの旨味がたっぷり絡んだ炒めものです。マヨネーズで炒めることでコクとほどよい塩気が加わり、味付け要らずですよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみによく合うので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは3cm角に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2 コンビーフはフォークでほぐします。
  4. 3 中火で熱したフライパンに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、黒こしょうを入れて炒め、全体がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 スキレットに移してピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼いて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

4.5
72件のレビュー
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ユーザー8d740f
ユーザー8d740f
2022.1.24
簡単で美味しかったです、 じゃが芋レンジ3分では足りませんでした。
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lycoris
lycoris
2017.8.4
スキレットは使わず、フライパンで作りました! とても美味しく出来、家族に好評でした😄 また作りたいと思います!
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なち
なち
2021.6.19
キャンプ場で作ってみました。 じゃがいもは自宅でチンしておき、あとは現地でレシピどおりに作るだけ。 チーズとコンビーフは多めにしてバッチリでした!
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ピッピ
ピッピ
2019.11.16
上手く焼き色が付きませんでした。
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松尾 幸子
松尾 幸子
2022.11.8
コンビーフとジャガイモ 材料が少なく手元にある物ばかり 始めて携帯を見ながら作ってみました 簡単でとても美味しかったです 旦那も珍しく 完食でした ジャガイモ3つ 2人で食べる量 丁度良かったです
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みや
みや
2022.9.1
コンビーフを貰ったので! レンジだけではじゃがいもが柔らかくならず…💦 塩分と油分がすごかったので、明日の食事は気をつけようと思います😌
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Rmama
Rmama
2018.12.21
黄色人参とコーンもあったので一緒に入れて作りました♪本当にクラシル様々です😭これからも活用します!!またリピします!!
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まーにん3
まーにん3
2018.6.14
マヨネーズとコンビーフ、チーズの組み合わせがとても美味しかったです。家族にも好評だったのでまた作ります。
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K6 family
K6 family
2017.8.11
じゃがいもが 電子レンジだけだと ちょっと 固かったので 茹でました , ホクホクで ちょっと にんにくで 美味しかったです (*´∀`)
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