お家で簡単サルサソース レシピ・作り方

「お家で簡単サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

自宅で簡単サルサソースでおつまみはいかがでしょうか。お家パーティの前菜に、ビールのおつまみに、チキンソテーにかけても美味しいですよ。トマトの美味しい季節にパッと切ってあえるだけです。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. トマト、ピーマン、パクチーはよく洗っておきます。
  2. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、水に5分さらしペーパーで水気をきっておきます。
  3. 2. トマトはヘタを取り半分に切ります。スプーンで種を取り1cmの角切りにします。
  4. 3. パクチーは根を切り落とし、みじん切りにします。ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにします。
  5. 4. ボウルに1と2と3、(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。タコチップスを添えてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

ピーマンの代わりにハラペーニョピクルスを入れると本格的な味わいになります。その際、ハラペーニョの種が辛いのでお気をつけください。トマトの種を入れてもお作りいただけますが、水気が多くなりますので塩こしょうで調整してください。タバスコの代わりにチリパウダーとクミンパウダーを入れるとより本格的な味わいになります。

たべれぽ
4.4

42件のレビュー
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.8.27
休日の夜は毎回これでいいわ〜。映画か野球中継観ながらビールがあればお父さん満足的な。生玉ねぎ、ピーマン、タバスコの代わりにセロリ、ピクルス、チリパウダー、クミンにしました。幸💚
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はちばぁ~ば
はちばぁ~ば
2021.8.7
メキシコに住んでいたので数ヵ月に一回はタコスパーティーです。メキシコ本国のお店のサルサは、汁がひたひたです。汁が辛味なので大事です。この写真は汁多すぎますが^_^; 余ったソースはケンタッキーにつけても美味しいです。肉や魚のソテーにのせてもいいです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nakayenga
nakayenga
2020.9.16
美味しい
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さおら
さおら
2022.8.30
簡単で美味しかったです!タコライスにしていただきました^_^ もう市販のサルサは買わなくていいな(*´꒳`*)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SAS
SAS
2023.9.1
辛さ調整してタバスコをレシピより少なめにしました。爽やかで美味しい。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.8.8
ビールのおつまみに最高‼️美味しかったです。クミンとチリパウダーも小さじ半分くらい足しました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
備忘用
備忘用
2020.6.1
美味しい。パクチーなしで。塩胡椒、タバスコの味が濃くて美味しい。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
じゅりの母
じゅりの母
2020.3.13
タコライス作りま〜す!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リー
リー
2021.9.7
食パンにバター サルサソース ウインナーのせて食しました。パクチーはチューブですがとっても美味しかった。タバスコはパンにのせるときは多めでも🆗☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ