かぶのサワー炒め レシピ・作り方

「かぶのサワー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキ食感がたまらない、カブのサワー炒めです。 酢の酸味がきいたシンプルな味付けは、おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。 もう一品欲しい時に役立つ、パパッと作れる簡単レシピです。

材料(2人前)

手順

  1. 1 カブは茎を2cm残して葉を落とし、皮を剥いて薄めのくし形切りにします。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で炒めます。
  3. 3 カブが透きとおってきたら(A)を加え、中火で炒めます。
  4. 4 器に盛り付け、七味唐辛子をふって完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 七味唐辛子の代わりに、粗挽きの黒こしょうを多めにふってもおいしいです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ