お弁当にも!にんじんの味噌和え レシピ・作り方

「お弁当にも!にんじんの味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当はもちろん、おつまみとしても、あと一品!というときのおかずとしても大活躍の一品です。 電子レンジを使用しているので、時短で調理が可能です。 にんじんが余ったときなど覚えておくと便利なレシピです。とても簡単に作れますのでぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 にんじんの皮をむいて千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに(A)を混ぜ合わせて、1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3 白いりごまを2に加えて、全体に和えてお皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

白いりごまは白すりごまでも代用いただけます。 ご使用になられる味噌によって味が異なるので、お好みで量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

4.2
386件のレビュー
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Arisa
Arisa
2021.7.27
つくレポを見て調味料を少なく、レンジの時間を長めにしたらちょうど良くなりました。 人参の甘みと味噌が美味しかったです! ▼自分用メモ 1人前 人参 1/2本 みそ 小さじ1 みりん 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/4 白ゴマ 適量 レンジ 500w 2分10秒
120人のユーザーが参考になった
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Rico_821
Rico_821
2021.5.7
人参だけでできるので便利。もう少し味噌少なくてもいいかも
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Kaorebo12
Kaorebo12
2021.8.12
お味噌を少なめにして代わりにクリームチーズを小さじ1足したらまろやかな味になってよかったです。
32人のユーザーが参考になった
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barbie
barbie
2021.4.27
千切りスライサーを使用したので 味噌だれの馴染みが良いです! シャキシャキ食感が癖になります! 彩りが良いのでお弁当には最高です🍱
14人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.4.20
No.597 本当は3日前に作りましたが、今日投稿です💦すっごい簡単ですぐ出来ちゃうのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍この味は、お弁当の定番って感じの味ですね😋人参の優しい甘さと、味噌の塩味がまざっていて、最高でした😭家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
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さ
2022.5.13
にんじん1/2 調味料1/2 500w 3分でやったら焦げた にんじん多めがいい 少ない時はレンジ様子見つつやる
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りゅうへいまま
りゅうへいまま
2021.4.21
千切りはスライサーでしたのですが太い方でしたら3分30秒加熱しても固かったです。今度は細い方でしようと思います。味は美味しかったです。
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リーナ
リーナ
2022.8.8
レンチンで調理☆ 簡単で良かったです◎ 三温糖使用。 染み込んで美味しい。
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もえぴ
もえぴ
2020.5.23
あと1品にちょうど良かったです!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

るみっこ
るみっこ
日保ちはどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
2~3日程度を目安に冷蔵庫で保存してくださいね。
奏
6人分作りたいのですが分量をどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
6人分作る場合は、全ての材料をレシピの分量の3倍を目安にご用意くださいね。お作りになる量は必要に応じて調整してくださいね。美味しく作れますように。

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