甘長唐辛子と豚バラ肉のごま炒め レシピ・作り方
「甘長唐辛子と豚バラ肉のごま炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、甘長唐辛子と豚バラ肉のごま炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、柔らかく甘みのある甘長唐辛子を、さっと炒めるだけで、手軽に調理できますよ。ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 甘長唐辛子 100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)白すりごま 大さじ2
- (A)砂糖 小さじ2
- ごま油 小さじ1
手順
- 1. 甘長唐辛子は縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、3cm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を入れ、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火を止めます。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
*syoko*
2022.10.7
玉ねぎを追加して作りました。とっても美味しくできました。また作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
まこりん98
2021.8.1
万願寺とうがらしで作りました。おろしニンニクを加えてアレンジ。かんたんで美味しい😍
1人のユーザーが参考になった
快都鈴木
2022.8.4
味付けがいい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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