意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ レシピ・作り方

「意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

意外な組み合わせ、だけどくせになる美味しさのキムチクリームパスタのご紹介です。ピリ辛なキムチと、生クリームのコクがよく合い、まろやかな味わいのパスタです。お好みの具材を入れてもより一層美味しくなりますよ。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. スパゲティはパッケージの表記通りに茹で、湯切りしておきます。
  2. 1. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒め、火が通ってきたらキムチを加えてさっと炒めます。
  4. 3. 全体に油がなじんだら生クリームを入れて中火で加熱し、ふつふつとしてきたら弱火にします。しょうゆとみりんを加えてなじませ、スパゲティを入れてよく絡め、火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ
4.5

162件のレビュー
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み
2021.4.20
どんな味がするんだろう...と興味本位で作りましたが、美味しかったです!キムチはなんにでも合うのかもしれない。ベーコンの代わりに豚肉、生クリームの代わりに牛乳を使いました。牛乳入れてふつふつしてからだいぶ加熱していたら、少し分離してしまいました。
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aaa
aaa
2021.8.8
キムチ大好きっ子の私にはたまらないパスタ✨ベーコンを切るだけで簡単だし、味も美味しくて定期的に食べたくなる😋 生クリームは冷蔵庫に大体ないので、牛乳と豆乳にピザ用チーズor粉チーズを使って作る🔪
17人のユーザーが参考になった
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mayuyu
mayuyu
2021.9.7
コレ無性に食べたくなります!簡単で美味なので何回もリピしてます!牛乳だけだとコクが出ないので生クリームは足したほうがいいです。半々でも少量でもOK!ネギを最後にふりかけました。
11人のユーザーが参考になった
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Kino
Kino
2022.7.17
生クリームなんて常備してねぇ! ということで、牛乳+バターで作りましたが、なかなかに美味しかったです。キムチの辛さがマイルドになって、辛いのが苦手な私でも美味しく食べられました(о´∀`о) また作ろうと思います〜
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ゆりか
ゆりか
2021.6.11
彼のお昼ご飯に作りました! ツナとおろしニンニク+したら大好評!! 玉ねぎも入れるとおいしいかな? お家でもまた機会があればぜひ作りたいと思います♩
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ちいさん
ちいさん
2022.7.24
美味しくて何度も作っています♪ 今回は生クリームが足りなくて1/4ほど牛乳で代用しましたが、問題なく美味しい💕 玉ねぎとしめじを追加して、具沢山パスタに😊 またキムチが余ったら作ります!
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ぴ
2022.4.1
辛いような甘いような不思議な味がする! 中途半端に残りがちな生クリームと大量に買いがちなキムチの消費に良い。
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sk
sk
2021.3.4
美味しかった◎ 生クリーム100だけだともったりしてしまって牛乳で薄めました🐄
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あおこ
あおこ
2024.1.12
生クリームがなく、牛乳と粉チーズで作ってみました。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

けい
けい
生クリームの代わりに牛乳でもいけますか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとした仕上がりになります。生クリームを使用することによりコクのある濃厚な仕上がりになりますので、ご用意の出来る際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しくできますように。

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