チーズがとろーり 笹かまぼこの油揚げ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
2. 1 笹かまぼこは一口大に切ります。
3. 2 餅は横に半分に切ります。
4. 3 油揚げは半分に切り、麺棒を転がして口を広げます。
5. 4 3に1、2、ピザ用チーズの順に入れ、爪楊枝で口を留めます。
6. 5 油を入れずにフライパンを中火で熱し、4を入れ5分程焼きます。
7. 6 焼き色が付いたら裏返し中火のまま、5分程焼きます。
8. 7 両面に焼き色が付いたら弱火にして、しょうゆを回し入れ軽く絡めて火を止めます。
9. 8 器に盛り、パセリとミニトマトを添えたら完成です。