さっと簡単 小松菜とがんもどきの煮物　レシピ・作り方

「さっと簡単 小松菜とがんもどきの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とがんもどきの煮物のご紹介です。オーソドックスな味つけで、がんもどきにしっかりと味が染みておいしいですよ。短時間で簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. がんもどきは半分に切ります。
  3. 3. 鍋に水、(A)を入れ中火で加熱します。
  4. 4. ひと煮立ちしたら2を入れて蓋をし、弱火で5分ほど煮込みます。
  5. 5. 1を加え、再度蓋をして弱火で1分ほど加熱します。
  6. 6. 小松菜がしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

がんもどきの油が気になる場合は熱湯をかけて油抜きをしてください。

たべれぽ
4.3

71件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.4.17
カンタン！ 好みで三温糖少し追加しました。 そろそろ使わなきゃいけなかった ごぼう巻きもついでに…♪ 小松菜入れたらサッと煮て…。 出汁じゅわ〜のがんも、シャキシャキな 小松菜…短時間で味しみ○○おいし〜❤︎ ご飯のお供によかったです。
10人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2021.10.5
優しいお味☺️ 面倒だけど、がんもどきに熱湯かけました。短時間でも味がよくしみて美味しかったです！
8人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2021.7.16
簡単にできて美味しいです！
7人のユーザーが参考になった
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miigo
miigo
2021.8.10
お昼すぎにさっと煮て、夜ご飯に。出汁を吸って簡単においしくできました！
5人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.9.28
がんもどきは熱湯をかけて油抜きしてから使用♪ ほっこり優しいお味☺️
2人のユーザーが参考になった
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ぽてみ
ぽてみ
2022.8.5
小松菜は1分以上煮ました(;^_^A美味しく出来ました(^-^)甘くなくて小松菜の苦味を少し感じられる1品でまた作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
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みるみる
みるみる
2022.5.15
がんもは先に熱湯をかけたけど、煮るのは本当に短時間で簡単にできました。 優しい味で美味しかったです。大根や人参を煮ると時間がかかるので早く作りたい時はこれからは小松菜にします。小松菜も1束一瞬でなくなりました。
1人のユーザーが参考になった
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ume_1117
ume_1117
2024.8.29
さっと出来て簡単でした。少し味が薄く感じた。
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ぽー
ぽー
2023.4.3
優しい味で、おいしいです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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