きゃべつ消費! きゃべチーズ春巻き レシピ・作り方
「きゃべつ消費! きゃべチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
1個買ったキャベツが余ってしまった時にオススメ!たっぷりのキャベツととろけるカマンベールチーズがおいしく、ほんのりスパイシーな味わいはビールのおつまみにもぴったりです。カマンベールチーズ以外に、ピザ用チーズやスライスチーズなど、ご家庭にあるお好みのチーズで作ってくださいね。
材料(10本分)
手順
- 1 キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れて塩を加えて全体を混ぜ合わせます。ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
- 2 1をしぼって水気をきり、黒こしょうを混ぜて10等分にします。
- 3 カマンベールチーズは10等分にします。
- 4 春巻きの皮に2と3をのせて巻き、水溶き片栗粉で端を止めます。
- 5 170℃に熱した揚げ油で、こんがり色づくまで揚げます。
- 6 油をきり、皿に盛り付け、塩をふりかけたらケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩を振って電子レンジでキャベツを加熱することでカサが減り、たくさんの量のキャベツを食べることができます。水分をしっかりとしぼることで、サクッと香ばしい食感に仕上がりますよ。 辛いのが苦手な方は、黒こしょうを入れなくてもおいしく作れます。
たべれぽ
あき
2019.12.20
リピ2回目♡今回は余ったコーンも入れてみました。またリピします^^
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るるる
2018.4.28
トーストに乗せたりするとろけるチーズを使って作りました。
5人のユーザーが参考になった
pepe
2018.5.2
大葉を刻んで入れてポン酢で食べました!美味しかったのでリピします୧⍢⃝୨
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やあわおのい
2023.9.17
美味しかったー^ ^キャベツ大量消費!
パパは春巻同様に辛子醤油で。私はスイートチリソースでいただきました。
揚げ焼きにしたので後片付けも楽でした。また作ります!
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マロン
2023.7.2
レンジがないので、キャベツを炒めて作りました!
2回キャベツに火を通すので、
たべるときにキャベツの食感がなくなってしまった。
塩もみキャベツを巻いて揚げるほうがいいかも!
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やにゃ
2019.7.1
断面写真ありませんが…σ(^_^;)
キャベツとチーズだけで春巻きを作るという発想がなかったのでビックリ(^^) キャベツは予想以上にいっぱい入れられるので、ちょっと用意した量が少なくて皮が余っちゃいました(笑) たっぷりキャベツを食べられるので良いレシピだと思いました!
ピザ用チーズを使ったら、そのままでも塩気があるので美味しいです。ケチャップもよく合いました♪
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NYON(*´꒳`*)
2018.11.7
簡単に出来ました!
今回は揚げ焼きでつくりました
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なゆ
2017.8.20
キャベツの消費にちょうどいいです。
もちも入れてみましたが、美味しかったです。
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ユーザー0bd0b5
2022.2.22
子供が喜んで食べました
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
pepe
大葉を刻んで混ぜても美味しくできるでしょうか?(´・ω・`)💦
kurashiru
大葉を刻んで混ぜても美味しくお作りいただけますよ。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。お気に入りの一品となりますように。
エコちゃん
普通のチーズでも大丈夫ですか
kurashiru
カマンベールチーズの代わりにピザ用チーズやスライスチーズを使用することもできます。ぜひお試しくださいね。
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