カリフラワーライス　レシピ・作り方

コツ・ポイント

カリフラワーをとにかく細かくみじん切りにしてご飯に見立てます。カリフラワーをレンジにかけるときは必ずラップをしてください。ラップにつく水蒸気のおかげでカリフラワーが蒸されてしっとりします。ラップをしないとぱさぱさになってしまうので気を付けてください。