白ワインは料理酒で、ブイヨンはコンソメで代用しました。 とってもおいしかったのでリピートします!
ブラックオリーブとイタリアンパセリをトッピングに追加。 イカの旨みがナスに染み込んでめちゃくちゃ美味い♥ ブラックオリーブの塩味もソースとワインにピッタリ。 バゲットを浸しながら食べたら美味しかった♥ レシピの倍量を作って、次の日にペスカトーレパスタにアレンジしました。
白ワインの代わりに日本酒を入れてバスタを加えてたらおいしかった。
イカとナスの他にズッキーニとシメジも入れました。 美味しく出来ました。
ナスをズッキーニで代用し、イカは冷凍していたものを使いましたがとても美味しく頂きました!辛いの好きなので鷹の爪一本を割って入れて良い辛さになりました。ワインに合うので週末リピ料理です。
ブラックオリーブも入れてオシャレに!^_^
材料を切って煮込むだけなので、とっても簡単にできました♡鯖の水煮缶も加えたら、旨味が増して、さらに美味しくなりました♪♪
パスタにアレンジしてますが、思っていたより簡単且つ短時間に作れました。トロトロになったナスに海鮮とトマトの旨味が染みこんでいてとても美味しかったです。 家族がスルメイカよりもヤリイカが好きなのでヤリイカ使用、海老も追加。ブイヨンの代わりにフュメドポワソンと白胡椒使用、ブラックオリーブとオレガノも入れています。 炒め油はピュアオリーブオイルを使用、最後にEXVオリーブオイルを回しかけて黒胡椒を挽きました。
コンソメを少しだけ加えました。 ナスと玉ねぎがトロトロで イカの歯ごたえが良くて とっても美味しかったです!! ボリュームもあって 食べ応えもありました。
トマト缶なくてケチャップで作りましたが美味しかったですよ😄
生の完熟トマト🍅を入れたら水分が多くて 煮込みすぎたらなすが形がなくなってしまいました でもイカはとても柔らかく美味しかったです
イカはヤリイカ、ブイヨンはコンソメ、そしてイカと一緒にエビも入れてパスタにしました! イカとエビの処理が大変だったけど、海鮮パスタ美味しい😋 大変だったから頻繁には作れないけど、余裕があればまた作りたい。
イカのダシでナス、タマネギが美味しかった。
シーフードミックスを使い、キャベツを追加しました 唐辛子がアクセントになって良いです
トマト缶は1缶、ブイヨン2つにしました
食べレポを参考に、 白ワイン→料理酒 ブイヨン→コンソメで代用。 イカが売ってなかったので、 えびとホタテに変更。 ジャガイモ、ピーマン、ウインナー追加で♪ 簡単に作れてグッド👌 ピリ辛で、美味しかったです。 具沢山にしたので、満足感もあり◎ バジルを追加しても、よかったかも。
スルメイカは固そうだったので、ヤリイカにしました。美味かった😋
美味しかったです。ただ玉ねぎは1/2個で良いかも。家族によると、醤油を少し加えると味が締まるそうです。
シーフードミックスで作ってパスタにしました!美味しいです!
美味しかったが、レシピ通りだと少し味が薄く感じるかもしれない。
ドライハ-ブ沢山入れました。あとケチャップ、みりん、砂糖、タバスコも。白ワインももう少し。美味しかったです。
トマトの甘味やイカの旨味がナスに染み込んでて美味しかったです。倍量で作って良かったです。フォークが止まりませんでした。
野菜はナスとブロッコリー、イカは3杯、トマト缶全量使って作りました。 主人が甘めが好みなのでお砂糖を足しました。 美味しかったです。
とっても美味しく出来ました☺️ ピリッとくる辛さとナスとイカの組み合わせが最高でした☺️味はペスカトーレのような感じに出来上がったのでパスタに入れて食べました☺️レシピ通り作って私は大満足でした😌
酒とコンソメで代用し、ピーマンもプラス。トマト缶は1缶全部入れて塩等で調整しました★ ペスカトーレの様な味でとっても美味しかったです!料理上手になった気分です笑
ベビーコーンとしめじを足して少し辛く味付けしました。本当に美味しかったです。
イカが美味しいです。次回は、タコで応用したいです。
美味しそうなイカが売っていたので作りました!ブイヨンはコンソメ、ワインは料理酒で代用。若干シャバシャバしたのでケチャップ投入し。整いました。ピリッとして、トマトも感じられ 、おいしかった!
トマト缶の代わりにトマトジュースとケチャップで代用しました。パプリカを追加して彩り良くしました。
いつもは、鶏ももで作ってますが、イカでも美味しく出来ました😊トマトを沢山摂れるので大満足です。