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黒糖くるみきな粉のキャラメリゼ レシピ・作り方
「黒糖くるみきな粉のキャラメリゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コンビニで流行りのあのくるみきな粉がご自宅で簡単に再現できちゃいます。 くるみをキャラメリゼしてきな粉をふりかける、とっても簡単な工程ですが、やみつきになる味わいで止まりません。 小腹が空いた時のちょっとしたスイーツにも、お酒のお供にも、どちらにも合う一品です。
調理時間：15分
費用目安：250円前後
材料(2人前)
手順
- 1. フライパンに(A)を全て入れ、とろみがつくまで中火で加熱します。
- 2. １にくるみを入れ、中火のままカリカリになるまで絡めます。
- 3. 火を止め、きな粉をまぶし、絡めたら完成です。
料理のコツ・ポイント
生のくるみを使用する場合は一度乾煎りしてください。 くるみを入れてからカリカリになるまで炒めると食感が良くなります。 黒糖は砂糖でも代用できます。
たべれぽ
4.4
4.4
チーコ
2021.8.16
美味しかったです！黒砂糖ではなくきび砂糖で作りました。また、黒ゴマも入れてみました。
よかったです！
8人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.11.15
見た目こそ虫のようだけど胡桃を噛むとほんのり黒糖の味がして美味しかったです。だけどコンビニの味を再現できてるかと言うと…かなり厳しいかなと。ですが昔懐かしいので敬老の日にお年寄りに喜ばれそうです。初めて作る方は半量で作ることをオススメします。
3人のユーザーが参考になった
ハピneko
2020.4.10
パパのお酒のアテに用に♪
パパッとできて美味し〜い！(*´˘`*)
あっという間になくなってしまったのでつぎは2倍で作ろう☺︎✨
2人のユーザーが参考になった
なぎ
2019.2.3
ミックスナッツが余ってたので作ってみました！美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
あおママ
2021.11.10
これでも一応、美味しくいただけましたが、甘さが物足りなかったです。
作り方はとても簡単でした！
1人のユーザーが参考になった
花梨
2021.5.7
黒糖を上白糖に、きなこをココアパウダーに代えて作ってみました。かなりイケました♡次は、抹茶パウダーで試してみようと思ってます。
1人のユーザーが参考になった
花梨
2020.12.25
きな粉も黒糖も大好きなので、作りました！こんなに簡単に出来て嬉しいです♡次はもっといっぱい作ろうと思います！
1人のユーザーが参考になった
Minako
2018.8.1
アーモンドときび砂糖で作ってみました。レシピとは違いますが、十分美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
きく
2023.8.27
三温糖を使い、また作ってみました。
ますますくるみきなこらしくなりました。美味しかったです(^-^)♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
すみむ
黒糖を上白糖にして作ることはできますか？
また、上白糖で作れる場合、水の量はどれくらい必要ですか？
kurashiru
こちらは黒糖の風味を生かしたレシピですので、レシピ通りにお作りすることをおすすめします。おいしく作れますように。
茶
保存方法は冷蔵庫などが良いでしょうか？またどのぐらい日持ちするでしょうか？
kurashiru
こちらのレシピは、常温保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。室温によってはキャラメリゼが溶けやすくなりますので、直射日光の当たらない涼しい場所に置いてくださいね。湿気るのを防ぐために、食用乾燥剤と一緒に密閉可能な容器に入れることをおすすめいたします。おいしく作れますように。
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