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セロリときゅうりのマヨマスタードサラダ レシピ・作り方
「セロリときゅうりのマヨマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリときゅうりを、手作りの簡単マヨネーズドレッシングで和えたサラダのご紹介です。 粒マスタードが入って、さらにコクのある美味しさになっています。 マヨネーズドレッシングのまろやかさで、セロリが苦手な方も食べやすくなっていますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. セロリは筋を取り、太ければ縦半分に切り、斜めに薄切りにします。きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切りにします。セロリときゅうりは塩もみをし、5分程度置いて水気を拭き取ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
- 3. 1を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器にリーフレタスを敷き、3を盛り付けます。黒こしょうを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
セロリときゅうりは塩もみをしておくことで、ドレッシングと和えた時に水分が出て水っぽくなるのを防ぎます。 マスタードは粒タイプを使うことでドレッシングに食感が出ますが、お好みでペーストタイプでも代用出来ます。
たべれぽ
4.4
4.4
Vöglein
2021.6.27
大好きなサラダのひとつです。
塩揉みせず小さなサイコロ状にして、マヨネーズの代わりにサワークリーム使用、カシスマスタードで作っています。
2人のユーザーが参考になった
菊丸
2018.7.10
セロリ大好きなので早速作ってみました。
美味しくてモリモリ食べれます。
2人のユーザーが参考になった
ayan
2021.1.14
むちゃくちゃ美味しい！また作りたいです！
1人のユーザーが参考になった
mayaya
2020.6.9
セロリだけで^ ^とっても美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
K６ family
2018.5.9
さっぱりしてて とっても 美味しかったです (*￣∇￣*)
1人のユーザーが参考になった
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