ジャガイモとツナの簡単マスタード和えサラダ レシピ・作り方
「ジャガイモとツナの簡単マスタード和えサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ジャガイモをさっと茹で、油を切ったツナと粒マスタードで和えた簡単サラダです。粒マスタードを使用しますので、味も決まりやすくとても簡単に作る事ができますよ。 食卓に一品足りない時にもとても重宝しますのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (100g) 1個
- 水 (さらす用) 適量
- 水 (茹でる用) 適量
- ツナ (油漬け) 1缶
- (A)マスタード (粒) 小さじ1
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- サニーレタス 1枚
手順
- 準備. ツナの油は切っておきます。
- 1. じゃがいもは、皮を剥き、芽を取り、いちょう切りにし、水にさらし水気を切ります。
- 2. 鍋に1と1が被る位の水を入れ中火にかけ、串がスッと通る様になるまで5分程度煮込み、湯切りをします。
- 3. ボウルに2、ツナ、(A)を入れて混ぜ合わせ、器にサニーレタスと共に盛りつけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもは、切ってから水に浸す事により、余分なでんぷんを落とし、茹でた際の粘り気が出てしまうのを抑えます。
たべれぽ
4.4
4.4
ハウル
2022.7.7
じゃがいもは500ワットで5分チンしてから
鍋に投入しました。しっかり柔らかくなっていたので
水が足りなくなる事もなく工程通り出来ました。いんげんなかったので
冷凍の枝豆で色合いを。出来上がりに
万能ネギや
かいわれ大根を添えてもいいかな。わりとしっかり味なのでご飯も進むと思います。沢山ではなく小鉢でもう一品にも良さそうですね。ご馳走さまでした。
9人のユーザーが参考になった
さき
2022.4.21
粒マスタードが効いてて美味しかったです!アクセントになります!
4人のユーザーが参考になった
ゆうちん
2018.2.15
簡単に美味しくできて、良かったです♪きゅうりを加えても美味しそう‼️
4人のユーザーが参考になった
ルナ
2023.7.7
じゃがいも2個でレンチン7分。
コショウを追加
マスタードはレシピより多めにして正解でした。
1人のユーザーが参考になった
puremon
2020.3.31
黒オリーブを追加したらとっても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2024.7.30
粒マスタードが効いて美味しかったです。
ののか
2023.12.13
おいしい!
ユーザーa69f38
2023.11.13
Harekra2
2023.10.11
ジャガイモはレンチン。調味料の分量はそのまま。火を全く使わず簡単に出来ました。そして美味しすぎ!あと一品!の時に便利です。
お弁当にも良いです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ぱら
子供向けにマスタードなしだと、調味料はマヨネーズだけでいいですか?他の調味料も入れてアレンジできますか?
kurashiru
お子様がお召し上がりになる際はマヨネーズのみで作ってくださいね。砂糖や、ツナで味付けしておりますので、十分に美味しく召し上がれますよ。また、カレー粉(お子様が食べられる場合)を少量加えてもまた一味違った風味で美味しく仕上がりますので、よろしければ試してみてくださいね。お子様に気に入っていただけますように。
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