スティックカリフラワーのアンチョビ温サラダ　レシピ・作り方

「スティックカリフラワーのアンチョビ温サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
2 件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

ブーケのような可愛い形のスティックカリフラワーは甘くて美味しい野菜です。シンプルに温野菜にしてそのままの味を楽しめます。塩味の効いたアンチョビと合わさって、ワインのおつまみにもぴったりです。歯ごたえを残してさっとゆでるとコリコリとした食感がおいしくいただけます。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アンチョビフィレは細かくたたきます。
  2. 2 ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 お湯を沸かした鍋に塩を入れ、スティックカリフラワーを中火で30秒程ゆで、ザルに上げ湯切りします。
  4. 4 お皿に3を盛り付け、2をかけてレモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 スティックカリフラワーが大きい時は、割いてください。 レモンはかけなくても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真
cd7000
cd7000
2021.4.22
スティックカリフラワーはサボってレンチンで。簡単で美味しかった。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひとみ
ひとみ
2021.6.13
簡単で美味しいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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