鮭フレークといくらの和風クリームパスタ レシピ・作り方
「鮭フレークといくらの和風クリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭フレークといくらの和風クリームパスタのご紹介です。和風のクリームソースがスパゲティに絡み、満足感のある一品です。鮭フレークを使うことにより、下処理もなく調味料も少なく済むので簡単に作れますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ2
- 生クリーム 100ml
- (A)鮭フレーク 30g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)有塩バター 10g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- トッピング
- イクラ (しょうゆ漬け) 30g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 白いりごま 適量
手順
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加え、パッケージの表記時間より1分短くゆでます。ゆで汁を30ml取り分け、お湯を切ります。
- 2 フライパンに生クリーム、1のゆで汁、鮭フレーク、(A)を入れ、弱火で生クリームが温まるまで加熱します。
- 3 1のスパゲティを入れ弱火のまま混ぜ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、トッピングをかけたら完成です。
コツ・ポイント
生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザーf1d044
2021.12.8
2人前作って麺つゆ少し足して味の素、塩胡椒も足しました。とっても美味しくできました
2人のユーザーが参考になった
Aya
2024.4.26
にんにくなしでも、良かったのかも💧私も、6歳子供もクラシルレシピ『いくらたっぷりアボカドパスタ』の方が好きでした💦いくら→35g、小ネギなし→味のり追加。他、レシピ同様✨
Hoooya!
2022.1.23
ふるさと納税で得たいくらを使ってちょっと贅沢に作ってみました。良い塩味でとても美味しく出来ました。
まあまあ
2022.1.2
明太子味の鮭フレークを使いましたが、ピリ辛でとてもおいしかったです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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