ドライマンゴーとにんじんのラペサラダ　レシピ・作り方

「ドライマンゴーとにんじんのラペサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドライマンゴーが美味しいサラダに大変身。しっとり甘いドライマンゴーとシャキシャキ食感のにんじんに、爽やかな酸味の白ワインビネガーがよく合います。メイン料理の付け合わせや箸休めなどにおすすめの、おしゃれな一品ですよ。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. パセリをみじん切りにします。
2. にんじんは皮付のまま千切りにします。ドライマンゴーは5mm角の角切りにします。
3. ボウルで2と(A)をよく和えます。
4. ラップをして冷蔵庫で10分程置きます。
5. 器に盛り、1を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

和えたあと冷蔵庫で寝かせることでマンゴーがしっとりと仕上がります。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真

リーナ

リーナ

2023.9.10

ドライマンゴーが食べる時にはやわらかくておいしい♡♪ 作り置きにもよかったです◎

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