簡単 きのことザーサイの和え物　レシピ・作り方

手順

1. 1 エリンギは一口大に切り、しいたけは軸を落として4等分にします。
2. 2 大葉はみじん切りにし、ザーサイはざく切りにします。
3. 3 耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3～4分加熱します。
4. 4 きのこに火が通ったら、2、しょうゆを加えて和えます。
5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。