カリッと衣の オニオンリング　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは2cm幅の輪切りにし、ほぐします。
2. 2 フードプロセッサーにクラッカーを手で割りながら入れ、細かく砕きます。
3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4 別なボウルに2と(B)を入れて混ぜ合わせます。
5. 5 1に3と4を順に付け、鍋に油を190℃に熱して揚げます。
6. 6 表面がこんがりと色付いたら揚げ油から取り出し、キッチンペーパーの上で油を切り、お皿に盛りつけます。ケチャップを添えたら完成です。