セロリときゅうりの生ハムサラダ レシピ・作り方

「セロリときゅうりの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモン汁の爽やかな酸味が美味しい、セロリときゅうりの生ハムサラダはいかがでしょうか。 生ハムの程よい塩気と、セロリときゅうりのシャキシャキ食感が合わさって、箸休めにもとても良いですよ。 あと一品にも、お酒のおつまみにもオススメです。

材料(2人前)

手順

  1. 1 セロリは筋を取り、斜めに薄切りにします。きゅうりは斜めに薄切りにします。ボウルに入れ、塩で揉み、キッチンペーパーで水気を切ります。
  2. 2 生ハムは一口大に切ります。
  3. 3 1に2と(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

セロリときゅうりは、あらかじめ塩で揉んで水気を切っておくことで、仕上がりが水っぽくなることを防ぎます。

たべれぽ

4.7
16件のレビュー
たべれぽの写真
りょうとあん
りょうとあん
2022.1.8
生ハムが無かったのでハムで作りました また作りたいです
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Vöglein
Vöglein
2021.8.30
ササッと作れてさっぱり美味しいです。塩揉みはしていません。きゅうりの種から水が出るので取り除いてます。
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リサリザ
リサリザ
2020.7.12
夏バテにはちょうどいい!ありがとうございます❤︎
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みんと
みんと
2020.4.24
美味しかったです! セロリなしの、生ハムときゅうりで! 白ごま上につけたしてみた⭐︎
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理英
理英
2018.8.1
とっても簡単で美味しかったです!
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ヨッシー
ヨッシー
2018.5.29
ほどよい塩気がいいです!
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ゆい
ゆい
2018.5.21
生ハムがなかったのでベーコンで作りました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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