もちのあんこサンド レシピ・作り方
「もちのあんこサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お正月に余った切り餅で手軽に作ることができるスイーツです。あんこをはさんだ焼くだけなのに、おしゃれでかわいいです。あんずの甘酸っぱさがアクセントになります。オレンジピールやイチゴなど他のドライフルーツでもおいしいです。
材料(2人前)
手順
- 1 切り餅は半分の厚さに切ります。
- 2 あんずは粗みじん切りにします。
- 3 1の片面にこしあんを1/8量ずつ塗り、2をちらします。
- 4 こしあんを塗った面を合わせて、合計4個作ります。
- 5 フライパンを中火で熱し、4を並べて5分焼き、焼き色がついたら裏返して5分焼きます。
- 6 両面に焼き色が付き、切り餅が柔らかくなったらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
フライパンで餅を焼く際に、フライ返しで押し付けるようにしながら焼くと、ふくらまずに見た目がきれいに焼きあがります。
たべれぽ
yoheihosh
2021.1.21
これは旨いに決まってる。
具材はドライフルーツミックス使いました。
8人のユーザーが参考になった
くるみ☆中2 𐩢𐩺
2022.7.18
見た目は悪いけど、味は美味しかったです😋でも、1個食べたらすごくお腹がいっぱいになったり、すごく甘かったので、たまにのおやつに作ります!
あんずがなかったので、レーズンに代用しました。
7人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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