ブロッコリーとクリームチーズの明太和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとクリームチーズの明太和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとクリームチーズの明太和えのご紹介です。濃厚なクリームチーズとピリ辛な明太子がブロッコリーとよく合いおいしいですよ。簡単に作ることができるので、あと一品が欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ブロッコリー 150g
- クリームチーズ (3個) 60g
- 明太子 50g
- (A)レモン汁 小さじ2
- (A)薄口しょうゆ 小さじ1
作り方
- 準備. 明太子は薄皮から取り出してほぐしておきます。
- 1. クリームチーズは2cm角に切ります。
- 2. ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 3. 耐熱ボウルに2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで1分30秒ほど加熱します。
- 4. 粗熱が取れたら、1、明太子、(A)を入れて優しく混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
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