冷やしエスニック塩ラーメン　レシピ・作り方

「冷やしエスニック塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
60 分
費用目安
300 円

ナンプラー香る、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。程よい酸っぱさとパクチーの香りでどんどんお箸が進む一品です。時間もかからずお作りいただけるのでおすすめですよ。この機会に是非作ってみて下さいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  2. 2 鍋にスープの(A)の材料を入れて沸騰させます。弱火にして(B)を入れて混ぜ、ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
  3. 3 中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
  4. 4 器に水気を切った3を入れ、2を注ぎ、エビ、1を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スープはしっかり冷やす事で美味しく召し上がれますよ。 ナンプラーの量はお好みで調整して下さいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ