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ミニトマトのはちみつレモン漬け レシピ・作り方
「ミニトマトのはちみつレモン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単にできる副菜のご紹介です。ミニトマトをはちみつれもんに漬けました。ミニトマトをオリーブオイルで炒めることで、皮が剥けるとともに甘さも引き立ちます。冷蔵庫に冷やしてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しください。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ミニトマトはヘタをとっておきます。
- 1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ミニトマトを転がしながら炒めます。
- 2. ミニトマトの皮が剥けてきたら、火から下ろし、お皿に広げます。
- 3. 粗熱が取れたら、皮を剥きます。
- 4. ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせ、3を加え10分程置きます。
- 5. 味が馴染んだら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は赤いミニトマトを使用しましたが、オレンジや黄色などどの色のミニトマトでも代用いただけます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.0
4.0
リーナ
2023.9.11
甘酸っぱい味で
トマトが甘く感じました◎
やわらかくておいしい♡
4人のユーザーが参考になった
金木犀
2019.7.18
皮が剥きずらかったです。湯むきの方がツルッと剥けますね。
はちみつのお陰でフルーツっぽくなっていいですね。
3人のユーザーが参考になった
はちみつう～めん
2018.10.13
簡単に作れました。
皮はちょっとむきにくかったですが、美味しく頂けました( ^ω^ )
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2023.9.18
美味しかったです。
よしの
2022.6.26
ほんのり甘くて美味しかったです。
皮をむいているので食べやすいです。
簡単でした❣️
おかだますだ
2022.6.15
おいしい！お店の小皿のよう、、！！幸せです❤️
サーモン
2021.8.16
はちみつを入れすぎたら甘さを結構感じるので、もう少し少なくてもいいと思った。次はレモンに対しはちみつを半量にして作ろうかな。予め楊枝で穴をあけておいたけど、皮は剥きづらかった、、、☆☆☆
マー君ママ
2020.2.9
普通のミニトマトより大きいトマトなので調味料は三倍にしました。オリーブオイルで炒めることで甘さが増し、とても美味しかったです。また近い内に作ります😋
yumi
2018.11.12
他のレシピと一緒に作りました。右のグラスがこのレシピの味付けで、甘酸っぱいトマトに黒胡椒がアクセントになってとてもおいしかったです🍅
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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