しそふりかけのチーズちくわ揚げ レシピ・作り方

「しそふりかけのチーズちくわ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しそふりかけのチーズちくわ揚げはいかがでしょうか。しそふりかけの爽やかな風味と、チーズのコクがよく合います。旨味たっぷりのちくわ揚げです。サクサクの揚げたてはたまりませんよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. ちくわは半分の長さに切ります。
  3. 3. ベビーチーズは縦半分に切ります。
  4. 4. 2の穴に4を入れます。
  5. 5. (A)に4を入れて全体に絡めます。
  6. 6. フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、5を入れて3分ほど揚げ焼きにしたら油を切ります。
  7. 7. お皿に大葉を敷き、6を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

顆粒和風だし、しそふりかけの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
華✌︎☺︎︎
華✌︎☺︎︎
2020.2.18
お弁当にいれました!!美味しかったです!
たべれぽの写真
かよ⋆*❁*
かよ⋆*❁*
2016.12.4
簡単でしそ風味が美味しかったです。ありがとうございました(*^^*)
たべれぽの写真
Sayaka Kawabe
Sayaka Kawabe
2016.8.29
絶対おいしいだろうなぁと思い、12本で作ってみました♪簡単でおいしかったです♡ヽ(*゚∀゚*)ノ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

きょん
きょん
片栗粉は必ず入れないとダメてすか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、片栗粉を省いて薄力粉のみでお作りいただけますよ。薄力粉を大さじ2杯を目安に増やしてみてくださいね。薄力粉と片栗粉を混ぜて使用することでサクッと軽い食感に仕上がります。機会がございましたらぜひお試しくださいね。
はちこ
はちこ
美味しかったです!結構しっかり味なので、ゆかりに塩気が強い場合は小さじ1でもいいような…この辺は好みですかね。お弁当にもぴったりです。
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 お好みに合わせて分量は調整していただけます。 ぜひお好みの味付けを探して見て下さいね!

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