豚こま肉のひと口チーズカツ レシピ・作り方

「豚こま肉のひと口チーズカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま肉でチーズを包んだ、ひと口サイズのとんかつです。豚こま切れ肉でチーズ入りのとんかつが作れるので、とてもお手軽ですよ。ごはんのおかずにぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ベビーチーズは半分に切ります。
  2. 2. 豚こま切れ肉は8等分に分けて1を包み、塩こしょうをふります。
  3. 3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶします。
  4. 4. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。中に火が通り、色づくまで5分程揚げ、油を切ります。
  5. 5. ベビーリーフをのせたお皿に盛り付け、中農ソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズがはみ出さないように豚こま切れ肉をしっかりと巻きつけ、衣をまぶしてください。

たべれぽ
4.6

57件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2022.8.9
豚こま250gで8コ作りました✫ できました~ まん丸成形…満足~♡ お肉でチーズを包んだら、ギュッと固めて手のひらで コロコロ!!パン粉つけてからもう一度コロコロ!! 170℃で7分ぐらい油の中で転がしながら揚げ焼きしました✫ カットしたら、とろけたチーズとご対面~w レモン絞り、ソースで…。 サックサク、ジューシーで激うま〜❤ ✴冷めても美味しい…お弁当にもピッタリですよ♪ ― リピ確定 ―
15人のユーザーが参考になった
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ひな
ひな
2021.6.24
5人のユーザーが参考になった
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まき
まき
2022.2.21
柔らかくて食べやすいし美味しいです。中のチーズは、スライスチーズを丸めても大丈夫でした。辛子などつけて食べても美味しいです。
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ユーザーaea3b2
ユーザーaea3b2
2021.11.3
豚こまがメインおかずに!プロセスチーズも存在感あっていいです♡
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tama
tama
2021.5.4
お値打ちな豚こまでご馳走が出来ました✌️ とても美味しかったです😋 また作りたいです⤴️
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みみみみみ🐾
みみみみみ🐾
2022.5.20
切り落としのお肉で! とろけるスライスチーズで作ったけど、チーズ感あまり無いと言われてしまいました…。やっぱりプロセスチーズで作るのが良かったのかも。 私的には満足しました♡
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じゃがころ
じゃがころ
2022.1.11
茹でたほうれん草も一緒に包みました。 ほうれん草の胡麻和えなども食べない3歳の娘がペロリと完食しました。
2人のユーザーが参考になった
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ゆうさぎ
ゆうさぎ
2023.2.17
糖質オフでパン粉はおから粉に、肉のかさましとしてちくわの穴の中にチーズを入れました。 ボリュームアップして食べ応え満点に(^^) 旦那さんにも好評でした。 また是非作りたいです。
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Hisae=Saa
Hisae=Saa
2022.12.10
ボリュームもあり とても美味しいです。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ナッツ
ナッツ
他のチーズでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
他の種類のチーズでもお作りいただけますよ。出来上がりましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。美味しくできますように。

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