サクッとジューシー 手羽先のスパイシー唐揚げ レシピ・作り方

「サクッとジューシー 手羽先のスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと辛い、スパイスが香る手羽先の唐揚げはいかがでしょうか。 ごはんのおかずとしてもぴったりですが、キンキンに冷えたビールのおつまみとして最適ですよ。 とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:400円前後

材料(8本分)

手順

  1. 準備. パクチーは3cm幅に切っておきます。
  2. 1. ボウルにスパイスを入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. 手羽先に1をまんべんなくまぶし、ラップをかけたら、冷蔵庫で30分寝かせます。
  4. 3. 2に薄力粉をまんべんなく薄くまぶします。
  5. 4. 鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、3をきつね色になるまで揚げます。
  6. 5. 4と切ったパクチーを皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

手羽先は、他の部位でも代用してお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量を調節してください。

たべれぽ
4.8

8件のレビュー

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • 鶏手羽先以外の鶏肉を使用することもできますか?

  • 薄力粉の代用はありますか?

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