筑前煮リメイク 出汁の旨味たっぷりオムレツ レシピ・作り方

「筑前煮リメイク 出汁の旨味たっぷりオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販の筑前煮と卵を合わせてボリュームのあるオムレツに仕上げてみました。旨味たっぷりの市販の筑前煮は卵との相性抜群です。キムチの酸味と辛味がアクセントになっています。お酒と一緒にもおすすめですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐし、市販の筑前煮を汁ごと、キムチを加え、塩こしょうをふり、混ぜ合わせます。
  2. 2 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を流し入れます。蓋をして7分程焼きます。
  3. 3 焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をします。中火で5分程、こんがりと焼けて中まで火が通ったら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。キムチはお好みの物でお作りいただけます。市販の筑前煮はお好きな物をお使いください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.1.4
お正月で余った玉子焼きをひいて、筑前煮・キムチをのせその上から玉子をかけて焼きました!美味しかったです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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