簡単 スコップコロッケ レシピ・作り方
「簡単 スコップコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
丸めない、揚げない、とっても簡単なスコップコロッケのご紹介です。コロッケのタネを作って、パン粉をかけてトースターで焼くだけのとっても簡単調理でできちゃいます。丸めないから手も汚れず、揚げないから後片付けが楽ちんです。
調理時間:25分
費用目安:250円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。
- 3. しんなりしてきたら、豚ひき肉を入れ塩こしょうをし炒めます。
- 4. 肉に火が通ったら、火から下ろします。
- 5. じゃがいもは皮をむき芽を取り、4等分に切ったら耐熱ボウルに入れラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
- 6. レンジから取り出し、フォークの背で潰します。
- 7. 6に4を加え、牛乳を加えて混ぜます。
- 8. 耐熱皿に移し、パン粉をかけトースターで8分ほど焼きます。
- 9. 焼き色がついたらお好みで中濃ソースとパセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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