カリカリ！ナスのチーズサンド　レシピ・作り方

Name: カリカリ！ナスのチーズサンド
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ナス 1本; ピザ用チーズ 120g; 有塩バター 10g; 塩こしょう 適量; ケチャップ 適量

「カリカリ！ナスのチーズサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食感が癖になるカリカリチーズの簡単おつまみです。チーズとナスの組み合わせは相性抜群です。ナスを挟んでいるので、満足感もあり、お酒のお供にピッタリです。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください！

調理時間：15分

費用目安：200円前後

印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. ナスはヘタを切り、2cm幅の輪切りにします。
2. 中火に熱したフライパンにバターを入れ、ナスに塩こしょうを振り、両面焼き目がつくまで焼きます。
3. 2を一度皿に取り出し、油を拭き取ったフライパンに中火のままチーズを10gづつ4箇所に分けて置き、それぞれカリカリになるまで焼きます。
4. 3に2を挟みます。これを繰り返します。
5. 皿に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

有塩バターは無塩バターやマーガリンでも代用可能ですが、その際は塩加減を調整してお召し上がりください。ナスの大きさによって出来上がりの数が変わりますので、チーズの量は調整してください。またフライパンが小さい時は、チーズを2箇所で焼くなど調整してください。

たべれぽ

4.1

21件のレビュー

バーミー

2024.7.10

薄くカットすると数が増えて繰り返しチーズを焼くのに手間がかかります… なので厚めカットで挟まず片面だけ◎ くどくなりそうなのでバターはやめてナスはオリーブオイルで焼きました。チーズカリカリ、ナスと相性がいい♪ サンドしてないけど十分に美味しい♪

10人のユーザーが参考になった

ハピneko

2021.2.6

ナスがあったのでカレーのトッピングに良いかなと思ったので作りました(^^)塩コショウするの忘れてしまった😅最初は手順通りに作っていたのですが、チーズの時点で面倒くさくなって全部一気にチーズを焼いて載せました。下の子はあんまり箸が進まなかったです。ちゃんと両面焼きにした方が子供も食べやすいと思います♪̊̈♪̆̈

4人のユーザーが参考になった